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Sonderrubrik
/ Neu! im Angebot / Französische Macarons
23Mai 2024
(Kurs-Nr. 241-30755) Französische Macarons
- Veranstaltungsort:
- Siegburg, Gesamtschule Neuenhof; Küche,
- Datum:
- Donnerstag, 23.05.2024
- Kursleiter(in):
- Elke Koch-Ulrich
- Wochentage:
- Do.
- Dauer:
- 1 Tag
- Uhrzeit:
- 18:00 – 21:15 Uhr
- Unterrichtsstunden gesamt:
- 4,33
- Entgelt:
- 23,70 EUR
- Max. Teilnehmendenzahl:
- 12
- Materialliste:
- Im Entgelt sind 9,00 EUR für Lebensmittel enthalten.
Sie sind bunt und zart und einfach zum Anbeißen schön. Gefertigt werden die Macarons nach den hohen Regeln der französischen Patisserie. Zwischen zwei Scheiben luftigem Mandelbaiser steckt zartschmelzende Ganache, fruchtige Konfitüre oder Buttercreme.
Elke Koch-Ulrich ist Konditorin. Mit ihr probieren Sie unterschiedliche Rezepturen für die Füllungen aus, auch eine herzhafte Variante werden Sie probieren.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher und Behälter für Macarons
Elke Koch-Ulrich ist Konditorin. Mit ihr probieren Sie unterschiedliche Rezepturen für die Füllungen aus, auch eine herzhafte Variante werden Sie probieren.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher und Behälter für Macarons
23.05.2024, 18:00 - 21:15 Uhr | Gesamtschule Neuenhof; Küche