Kurse / Essen und Trinken

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Ina Köpf

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Jennifer Lächele

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Kursangebote

30Jan. 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 192-42255) Die Küche des Südostens Brasiliens

30. Januar 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Siegburg

Brasilien ist das fünftgrößte Land der Welt und jede seiner Regionen hat ihre eigene Küche. Aus dem Südosten des Landes um die Metropolen Rio de Janeiro und São Paulo kommen dabei die wohl bekanntesten brasilianischen Gerichte. Viele sind durch ...

31Jan. 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 192-42228) Hablar - comer - cocinar en español: Tapas, vino y conversación

31. Januar 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Neunk.-Seelscheid

Köstliches Fingerfood reichen die Spanier als Tapas an der Bar. Fisch, Gemüse, Fleisch und Reis kommen in lecker gewürzten Varianten daher. Mit einem Glas vino tinto und angeregten Gesprächen eine willkommene Zwischenmahlzeit.
Genauso findet ...

14Feb. 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30731) Kulinarischer Streifzug durch Venedig

14. Februar 2020 | 17:00 bis 21:30 Uhr | Siegburg

Ein Cappuccino auf dem Markusplatz, ein Kunstbesuch im Dogenpalast, eine Gondelfahrt über den Canale Grande - Venedig ist ein romantisches Traumziel. Es lohnt auch, die verschiedenen Stadtteile, die Sestieri, zu erkunden. Dabei stößt man unweigerlich ...

02März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30730) Krimidinner
Der Friseur von Sevilla - Spanisches Menü in zwei Akten

02. März 2020 | 18:00 bis 21:45 Uhr | Siegburg

Spannung, Spiel und köstliche Speisen - an zwei Abenden verwandelt sich unsere Küche in einen Tatort. Um uns auf den Sevilla-Krimi einzustimmen, schnuppern wir am ersten Abend in die spanische Küche hinein. Sangria de Cave, feurige Paella, klassische ...

04März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30401) Fasten - Die Heilkraft des Verzichts

04. März 2020 | 18:00 bis 20:45 Uhr | Hennef

Welche Fastenformen gibt es? Welche ist für mich am besten geeignet? Muss es gleich eine ganze Woche sein? Sind regelmäßige einzelne Tage nicht effektiver? Wann sollte ich besser nicht fasten? Wie geht es nach dem Fasten mit dem Essen weiter? ...

04März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30737) Tel Aviv tischt auf

04. März 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Siegburg

Die junge israelische Metropole am Mittelmeer gilt als weltoffen, bunt und modern. Kulturell wie kulinarisch verschmelzen jüdische, arabische, osteuropäische und nordafrikanische Traditionen. Deshalb gilt die Küche Tel Avivs als eine der ...

05März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30710) Kochen für's Klima

05. März 2020 | 18:00 bis 21:30 Uhr | Lohmar

Unsere Ernährungsgewohnheiten tragen mehr zur Klimaerwärmung bei als der Straßen- und Flugverkehr. Zeit zu handeln! Kulinarisch können wir das Klima schützen, indem wir regionale Bio-Produkte kaufen, weniger Fleisch und Milchprodukte konsumieren, ...

06März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30761) Das Gute liegt so nah - Weine von der Nahe

06. März 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Siegburg

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07März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30732) Blitzrezepte aus der italienischen Küche

07. März 2020 | 10:30 bis 15:00 Uhr | Siegburg

Aromatische Tomaten, duftende Kräuter und köstliche Nudeln - bei italienischer Küche läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Die tollen Gerichte aus Italien gibt es auch in der Blitzvariante. So genießen Sie auch nach Feierabend noch eine ...

13März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-30409) Bienenwachssalben mit Kräutern

13. März 2020 | 18:00 bis 21:15 Uhr | Siegburg

Schon das Bienenwachs alleine ermöglicht es uns, wunderbar duftende Schutzsalben selbst herzustellen. Mit naturbelassenen Heilpflanzen kombiniert, bieten sie so manchen Vorteil gegenüber den industriell gefertigten Produkten.

Daniil Tsiormpatzis ...

13März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-50004) Fortbildung GenussbotschafterIn mit der Sarah Wiener Stiftung

13. März 2020 | 09:00 bis 17:00 Uhr | Siegburg

Kindern Lust aufs Kochen machen, damit sie sich selbstbestimmt, genussvoll und ausgewogen ernähren - das will die Ernährungsbildungsinitiative "Ich kann kochen!" der gemeinnützigen Sarah Wiener Stiftung und der BARMER. Um möglichst viele Kinder auf ...

14März 2020
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs-Nr. 201-40680) The Taste of India - Preparing a Full Indian Menu

14. März 2020 | 16:30 bis 20:30 Uhr | Siegburg

Would you like to combine learning English and cooking food? In this Indian cooking class, you will prepare a range of special dishes for a complete menu: tandoori chicken, potato curry, ghee rice, pineapple chutney, mango lassi and papadums. ...

22Apr. 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-30741Z) Bunte Bowl-Rezepte

22. April 2020 | 18:00 bis 21:30 Uhr | Lohmar

Der kulinarische Trend schlechthin sind Food-Bowls. In einer gut gefüllten Schale verbinden sich frisches Gemüse, eine sättigende Komponente und Fleisch, Tofu oder Ei mit einem passenden Dressing. Nicht nur hübsch und lecker, sondern auch praktisch ...

23Apr. 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-30722) Früchte des Frühlings - herzhaft und süß zubereitet

23. April 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Hennef

Spargel, Bärlauch, Spinat, Erdbeeren, Rhabarber - der Frühling hat uns viel Leckeres und Gesundes zu bieten. Wir kochen mit typischem Frühlingsgemüse, frischen Kräutern und Früchten und entdecken dabei neue Kombinationen, die unseren Speiseplan ...

24Apr. 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-30763) Sommerliche Weine und Aperitifs

24. April 2020 | 19:00 bis 21:30 Uhr | Eitorf

Bald ist sie wieder da, die Jahreszeit, in der wir die lauen Sommerabende mit einem guten Glas Wein oder einem erfrischenden Cocktail genießen können.
Weinberaterin Michaela Bourauel nimmt Sie mit auf einen Ausflug in die Welt der Weiß-, Rosé- und ...

25Apr. 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-30739Z) Schwäbische Spezialitäten mal vegetarisch

25. April 2020 | 10:30 bis 14:30 Uhr | Siegburg

Die bekanntesten Spezialitäten der schwäbischen Küche sind Spätzle und Maultaschen. Die kleinen Teigtaschen lernen Sie hier gefüllt mit Rote Bete und Meerrettich-Sauce kennen. Spätzle, natürlich handgeschabt, gibt es in der Kräuter-Käse-Variante an ...

06Mai 2020
Der Kurs ist ausgebucht

(Kurs-Nr. 201-30738) Mughlai Cuisine
Das Beste aus indischer und pakistanischer Küche

06. Mai 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Siegburg

In den Palästen des ehemaligen Mogulreiches, dem Märchenland im nördlichen Indien und Pakistan, entwickelte sich die Mughlai-Küche - eine köstliche Liaison zweier Länder mit persischem Einschlag.

Wie in einem Palast mitten in Rajasthan tischen wir ...

07Mai 2020
Der Kurs ist ausgebucht

(Kurs-Nr. 201-30738Z) Mughlai Cuisine
Das Beste aus indischer und pakistanischer Küche

07. Mai 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Siegburg

In den Palästen des ehemaligen Mogulreiches, dem Märchenland im nördlichen Indien und Pakistan, entwickelte sich die Mughlai-Küche - eine köstliche Liaison zweier Länder mit persischem Einschlag.

Wie in einem Palast mitten in Rajasthan tischen wir ...

07Mai 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-42231) Hablar - comer - cocinar en español: Tapas, vino y conversación

07. Mai 2020 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Neunk.-Seelscheid

Köstliches Fingerfood reichen die Spanier als Tapas an der Bar. Fisch, Gemüse, Fleisch und Reis kommen in lecker gewürzten Varianten daher. Mit einem Glas vino tinto und angeregten Gesprächen sind sie eine willkommene Zwischenmahlzeit.
Genauso ...

08Mai 2020
Der Kurs ist ausgebucht

(Kurs-Nr. 201-30734) La Cucina del sole - eine Gourmet-Reise durch Italien

08. Mai 2020 | 17:00 bis 21:30 Uhr | Sankt Augustin

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch fünf Regionen Italiens! Die Tour beginnt im Norden, in Ligurien mit einer köstlich gefüllten Piadina, führt uns durch das Piemont mit Antipasti aus süßen Zwiebeln und der Emilia Romagna mit dreierlei ...

08Mai 2020
Der Kurs ist fast voll

(Kurs-Nr. 201-40922) Parlare, cucinare, mangiare - Antipasti siciliani

08. Mai 2020 | 18:00 bis 21:00 Uhr | Siegburg

Sizilien - das sind antike Theater, barocke Kirchen, Sonne, Meer und vor allem eine hervorragende Küche. Ein Abendessen unter der tief stehenden Sonne auf der größten Insel des Mittelmeers beginnt dabei klassisch mit köstlichen Antipasti. Ihren ...

09Mai 2020
Der Kurs ist frei

(Kurs-Nr. 201-30753) Made with Love - Väter und Kinder ab 6 Jahren backen für Muttertag

09. Mai 2020 | 11:00 bis 15:00 Uhr | Sankt Augustin

Mütter freuen sich über Selbstgemachtes von ihren Kindern. Wenn es dann noch so duftend und lecker ist, wie das Gebäck aus diesem Kurs, ist die Freude doppelt so groß. Väter backen gemeinsam mit ihren Kindern und der Unterstützung von Konditorin Elke ...

09Mai 2020
Der Kurs ist ausgebucht

(Kurs-Nr. 201-30771) Wenn der Vater mit dem Sohne ...
Kochen für Väter mit Söhnen ab 12 Jahren

09. Mai 2020 | 10:00 bis 14:30 Uhr | Hennef

Wenn Sie einmal einen ganz besonderen Tag mit Ihrem Sohn verbringen, Spaß haben und dabei noch etwas lernen möchten, dann ist dieser Vater-Sohn-Kochkurs genau das Richtige. Kochen verbindet und fördert die Kommunikation. Vielleicht ergibt sich ja ...

13Mai 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-30746) Die Low Carb-Küche: Asien

13. Mai 2020 | 18:00 bis 21:30 Uhr | Sankt Augustin

Duftende Garküchen am Straßenrand, viel gesundes Gemüse, angereichert mit frischen Kräutern und exotischen Gewürzen - das ist typisch für Asiens Küche. Sie ist vielfältig, lecker und dazu noch leicht und bekömmlich.
Beim Blick in die Töpfe Chinas, ...

15Mai 2020
Der Kurs füllt sich

(Kurs-Nr. 201-30420) Heilpflanzen erleben und erkennen

15. Mai 2020 | 17:30 bis 20:30 Uhr | Sankt Augustin

Welche Pflanzen am Wegesrand sind heilkräftig? Rupfe ich in meinem Garten vielleicht Heilpflanzen als Unkräuter aus?
Auf dieser Exkursion stellt die Diplom-Biologin und Heilpraktikerin Dr. Christine Richter wildlebende Heilpflanzen in ihrem ...

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