Kurse / Essen und Trinken / Süße Verführung

Kursangebote

30Nov. 2018
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs Nr. 182-30751) Petits fours - französisches Feingebäck in Kleinformat

30. November 2018 | 17:30 bis 20:30 Uhr | Siegburg

Obwohl sie so klein sind, kommen sie optisch und im Geschmack ganz groß raus. Petits Fours gehören zu den Meisterstücken der französischen Patisserie. Lockerer Biskuitteig gefüllt mit feinster Creme oder Marzipan, meist mit Zuckerguss überzogen und ...

23Nov. 2018
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs Nr. 182-30755) Pralinen-Werkstatt

23. November 2018 | 18:00 bis 21:30 Uhr | Siegburg

Erst zergeht die samtige Schokolade auf der Zunge, dann erst geben die kleinen Kugeln ihr Innerstes preis. Anastasia lüftet hier das Geheimnis von Obst- und Knusperpralinen. Knackige Nüsse und weiche Trockenfrüchte geben den süßen Sünden ihr ...

14Nov. 2018
Der Kurs ist abgelaufen

(Kurs Nr. 182-30759) Schokoladentafeln selber machen

14. November 2018 | 18:30 bis 21:30 Uhr | Hennef

Selbstgemachte Schokolade schmeckt unvergleichlich gut. Warum? Sie können sie nach Ihrem ganz persönlichen Geschmack herstellen. Dabei lernen Sie, wie Sie Kakao und Kakaobutter sorgfältig verarbeiten und Ihre Lieblingszutaten beimischen. Ihre ...



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